Quels vins pour accompagner vos viandes rouges ? Vins rouges, vins blancs ou  rosés ?

Je ne sais pas pour vous, mais … Une bonne pièce de bœuf du boucher de temps en temps, accompagner d'une bonne bouteille de vin à fort tanin ou d’un rosé fruité, c’est quand même sympa ! c’est valable aussi pour du gibier, de l’agneau ou encore bien d'autres types de viande rouge. Soit grillée au barbecue, soit juste retournée, en sauce ou cuisiner d’une autre manière, la viande rouge s’apprécie avec un bon vin, l’accord doit intégrer la puissance de la viande, son mode de cuisson et l’accompagnement. Notre souhait est de vous satisfaire au mieux dans les accords mets et vins. Alors envie de découvrir de nouveaux arômes et vins pour accompagner votre viande rouge ? 

Il y a 26 produits.

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AOC Cahors Chateau Cantelauze. Parcelle Trejet...

Rouge

Prix 29,00 €

Sélection de la parcelle Tréjet, cette cuvée de pur Malbec vinifié puis élevé en fût possède un grand caractère. Avis aux amateurs de Cahors !

AOC Cahors Chateau...

AOC Faugères rouge. Le pèlerin 2017

Rouge

Prix 8,60 €

Ici, complexité, gourmandise, charnu et persistance dans une matière riche, veloutée et fraîche. Séducteur !

AOC Faugères rouge. Le...

AOC Faugères rouge. La Chapelle 2013

Rouge

Prix 12,50 €

Plus concentrée que Pélerin, cette cuvée offre une belle complexité entre caractère, fruits mûrs et senteurs de garrigues.

AOC Faugères rouge. La...

AOC Languedoc rouge. Calcaire de Corail 2017

Rouge

Prix 7,10 €

Les cépages languedociens Grenache, Syrah et Carignan composent cette cuvée joliment dénommée Calcaire de Corail et lui apportent une robe grenat d'une profonde densité. Construit sur la légèreté et la fraîcheur, Calcaire de Corail est prêt à être dégusté, il fait l'unanimité ! A boire et à garder 3 à 5 ans 

AOC Languedoc rouge....

AOC Tavel Classique 2018

Rosé

Prix 10,50 €

Tavel est seul cru de rosé en Vallée du Rhône et se distingue par la qualité de ses grands rosés! Cette cuvée pimpante dans sa robe rose corail, arbore des senteurs de petites fraises et framboises très mûres, de garrigues et d'épices vanillée.

AOC Tavel Classique 2018

AOC Lirac Rouge. Lirac rouge classique 2016

Rouge

Prix 12,50 €

3 cépages rhodaniens, Grenache noir, Mourvèdre et Syrah, composent cette cuvée Lirac Classique.Puissance aromatique, en finesse, à dominante de parfums de garrigues environnantes mêlés à ceux des fruits rouges et de baies sauvages, de cuir et de réglisse fraîche.

AOC Lirac Rouge. Lirac...

AOC Saint Joseph Rouge en Magnum

Rouge

Prix 45,00 €

Ce sont les jeunes vignes de Syrah du domaine qui composent cette cuvée. Sa robe est d'un beau grenat intense. Nez frais et fruité, équilibré et minéral , parfumé des notes de violette, de fruits noirs et d'épices. Jolie tension d'ensemble pour cette matière au grain fin. Gourmand et fruité.

AOC Saint Joseph Rouge en...

AOC Cornas Jana 2017

Rouge

Prix 42,00 €

Les Syrah composant cette cuvée haut de gamme proviennent d'un secteur dénommé Les Chaillots, aux pentes ardues située sur les hauteurs de Cornas ; elles ont été vinifiées en grappes entières puis élevées en fût...

AOC Cornas Jana 2017

AOC Moulin à vent 2017

Rouge

Prix 13,00 €

Appellation réputée pour son fameux moulin à vent surplombant la colline de Romanèche-Thorins, elle l'est aussi par la qualité et la charpente de ses vins. Comme en témoigne la robe et le caractère de ce Moulin à Vent 2017 pur gamay, la densité et la complexité sont au rendez vous !

AOC Moulin à vent 2017

AOC Saint Pourçain rouge. Cuvée L et L 2016

Rouge

Prix 10,50 €

Encore aujourd'hui, Saint Pourçain sur Sioule est certainement plus célèbre par ses courses cyclistes que par son vignoble ! Qu’à cela ne tienne, rien n’arrête les passionnés du terroir !Cette cuvée est issue d'une majorité de Pinot noir assemblée au Gamay noir, vinifiés en cuve en grappes entières. Quel nez élégant et parfumé! 

AOC Saint Pourçain rouge....
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AOC Cornas cuvée domaine 2017

Rouge

Prix 25,00 €

Pure Syrah à la robe rouge grenat profond aux reflets encore violacés. A la fois ample, puissante et souple, sa texture fine et charnue tapisse la bouche de ses tanins fins et de ses parfums persistants en s'étirant vers une finale poivrée. Quel plaisir ! 

AOC Cornas cuvée domaine 2017

AOC Costière de Nîmes. Marginal 2016

Rouge

Prix 13,00 €

Plus concentrée que Bien Luné, cette cuvée est issue d'une majorité de Syrah assemblée à 20% de Grenache noir.

Notes de violette, de fruits rouges mûrs , d'olives noires et d'épices, de cuir et de léger fumé, s'allient dans une ambiance solaire !

AOC Costière de Nîmes....

AOC Lirac Rouge - Ikébana 2013

Rouge

Prix 12,00 €

Pur témoin de l'art floral japonais, cette cuvée exprime d'étonnantes senteurs de fleurs blanches et bleues dans sa jeunesse. Les cépages Mourvèdre, Carignan et Grenache du plateau de Lirac sont assemblés et offrent à maturité, la mâche et la sève d'un vin puissant.

Prenez le temps de le savourer !

AOC Lirac Rouge - Ikébana 2013

AOC Costière de Nîmes rouge. Bien Luné 2018

Rouge

Prix 10,00 €

Cette cuvée assemble par moitié Syrah et Grenache noirs. Dans une ambiance vraiment parfumée, notes de violette, de fruits rouges, d'herbes de garrigues et d'épices assurent, au nez comme en bouche, une gourmandise fruitée d'une bonne tonicité .

Equilibrée sur la fraîcheur, elle offre une finale légèrement épicée, saline et poivrée! Un pur plaisir !

AOC Costière de Nîmes...

Champagne Rosé Roger Manceaux

Rosé

Prix 19,00 €

Le nez offre aussitôt des arômes de fruits rouges (framboise, fraise, cassis) associés à un caractère épicé, boisé naturellement rappelant l’univers des sous-bois, des fruits sauvages mûrs et des végétaux riches de senteurs nobles (réglisse, lichen, mousse...).

Champagne Rosé Roger Manceaux

AOC Alsace Riesling lieu dit Streng 2017

Blanc

Prix 12,50 €

D'emblée, le profil aromatique de ce riesling parle de sa personnalité singulière, de sa grande finesse et de sa fraîcheur!

AOC Alsace Riesling lieu...
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AOC Alsace Gewurztraminer 2018

Blanc

Prix 12,00 €

il exhale une fraîcheur de fond qui lui permet de rester digeste et tonique jusqu'en finale. Harmonieux, équilibré et fin, ce vin typé ravira les amateurs de goûts exotiques !

AOC Alsace Gewurztraminer 2018
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AOC Chinon rouge Ampoule 2018

Rouge

Prix 9,00 €

Dans sa robe grenat, ce Chinon a tout pour nous charmer et nous régaler: parfums de fruits rouges et noirs mûrs, soupçon d'épices, fraîcheur minérale, bouche friande aux tanins ronds, équilibrée et souple. Buvabilité et souplesse garanties pour cette très agréable cuvée!

AOC Chinon rouge Ampoule 2018

AOC Bourgogne rouge Julia 2014

Rouge

Prix 14,50 €

2014 signe un millésime bourguignon classique, à la maturité douce et aux nuits fraîches. Amorçant une robe rubis légèrement évoluée, ce bourgogne de pinot noir présente sous bien des aspects, beaucoup d'élégance et de distinction, digne d'un profil raffiné.

AOC Bourgogne rouge Julia 2014

AOC Bordeaux rouge Chateau Moulin Peyronin 2016

Rouge

Prix 8,00 €

Avec sa robe grenat intense aux reflets légèrement ambrés et sa subtile aromatique de fruits rouges et noirs, nous voilà invités dans son ambiance rafraîchissante évoquant le menthol et l'herbe fraîche. 

En bouche, c'est un vrai plaisir de dégustation!: charnu soyeux, tanins policés, équilibre parfait, rondeur et souplesse enveloppante et harmonieuse sur fond frais ... Ne tardez plus à vous délecter de ce vin élégant et raffiné

AOC Bordeaux rouge Chateau...