AOC Languedoc Grès de Montpellier Trinitas 2017

Sec, Vif et Elégant

Belle tension

En souplesse et rondeur, ses notes de fleurs blanches, de citrons, de fruits jaunes et blancs mêlés nous charment par leur agréable douceur .

Dans cette harmonie soutenue par l'empreinte du terroir, la bouche nous offre avec franchise, la souplesse et la fraîcheur attendues, et conjugue pour notre plus grand plaisir, textures enveloppantes et fringantes entre elles. 

Ce très agréable bordeaux blanc se fera le compagnon idéal de vos repas simples ou gastronomiques!

En cours de rédaction par notre sommeliere conseil

Une cuvée rustique de caractère qui garde une pointe de fruitée en fin de bouche.

Bumbu XO est un blend de différentes maturations pouvant aller jusqu’à 15 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs et cultivés dans la région d’Andalousie, sublime ce produit d’exception. Distillé et vieilli au Panama dans une distillerie ancestrale datant de 1890, l’alambic utilisé date de 1912. Canne à sucre produite localement, sélectionnée avec soin parmi les meilleurs producteurs du Panama par notre maître distillateur.

Elaborées à la propriété, selon des méthodes ancestrales naturelles et vieillies dans nos caves, les perles d'Anne Sophie vous étonneront par la finesse de leurs bulles et la qualité de leurs arômes.

Bib de 5 litres

En cours d'élaboration, extrait du site : 

Laissez-vous transporter par ce Rhum Arrangé au fruit de la Passion. Idéalement dégusté en Apéritif, il peut également être servi en fin de repas.

Bonne nouvelle pour les amateurs de Rhums Arrangés qui retrouveront à travers ce délice une explosion de saveurs. 

Récoltés exclusivement à Bouzy, Grand Cru 100%, la cuvée Saint Eloi mêle finesse et élégance.
La robe lumineuse dévoile les reflets d'or.

Dans sa robe grenat, dense et brillante, le nez charnu, souple et velouté, nous parle immédiatement de son caractère raffiné et fruité. En bouche, le raffinement perdure et offre à la fois volume, souplesse et velouté, dans une matière équilibrée, minérale et fraîche, finement boisée, aux tanins fins et serrés. La palette de fruits rouges se lie aux notes légèrement épicées et réglissées jusqu'en finale, en nous offrant un plaisir de dégustation intense!

La fraicheur  de la Clairette, la typicité Rhodanienne du Grenache et la finesse du Viognier donnent à ce vin Bioloique issu des terroirs profonds à tendance argilo calcaire du nord Vaucluse, toute sa noblesse singulière.

La vendange a lieu quelques jours avant la pleine maturité pour garder toute la fraîcheur des raisins. La stabilité des parfums est ainsi
assurée.

En cours de description

Maca est l’un des rares Spiced Rum à être élaboré sans aucun arôme ajouté, uniquement à partir d’épices fraîches macérées avec un rhum de l'Ile Maurice.

Le résultat est évidemment sans commune mesure : profondeur des arômes, longueur en bouche et une finale nette et franche. Une vraie réussite signée par un spécialiste du rhum, Michaël Landart créateur bar du Maria Loca.

Le coffret STAR : vous y trouverez deux bouteilles spécialement choisies par nos clients, deux références sélectionnées sur nos meilleures ventes !

1 saint Joseph rouge

1 Pessac Léognan

présenté dans un coffret premium

Net, il surprend par la pureté du fruit et des arômes de cerise noire. A l'agitation il est intense. C'est un vin puissant, droit, avec le caractère soyeux caractéristique des réussites du millésime ‐ la sensation glissante de la soie ‐. En finale tanin et fraîcheur s'équilibrent, plein de vie. L'arôme de bouche lui aussi surprend par la pureté des sensations fruitées de cerises noires. Étonnante persistance aromatique.

Bref, un authentique vin de raisins mûrs bien vinifiés !