Référence: champagnedrappierbrutnature
En achetant ce produit vous pouvez obtenir 7 points. Votre panier vous rapportera 7 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 1,40 €.
Le Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.
Le Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.
Sa robe jaune or vermeil s'égaie d'une fine effervescence, ourlant le pourtour de sa surface d'un très fin cordon. Avec ses senteurs rafraîchissantes de raisins noirs frais et mûrs, on évoque les notes agréables de pêches de vigne, de petites prunes et d'agrumes. En bouche, on est conquit par l'expression aromatique d'une grande finesse, qui exhale tout en équilibre, ses parfums de fruits mûrs frais, de coing, de pêche de vigne, d'herbes aromatiques et de quelques notes épicées.
Ce superbe Champagne marquera bien des esprits par son élégance, sa pureté et sa droiture, et sa persistance en bouche.
Le Champagne dont on devient vite addict !
Même si la réputation de la Maison Drappier n'est plus à faire, il est bon de rappeler que cette maison champenoise riche de son patrimoine familial et viticole de 200 ans d'histoire, a toujours veillé à transmettre sa passion et sa quête permanente de qualité et du travail bien fait, autant pour ses vignes que pour ses vins, sans oublier la relation conviviale et chaleureuse qu'elle entretient depuis toujours avec sa clientèle.
Michel Drappier et sa famille poursuit avec passion l'histoire familiale de cette maison, ouvrant la voie et l'avenir de la huitième génération de la lignée!
Le berceau du domaine familial se situe à Urville, où la famille s'installe après la seconde guère mondiale, achetant, du fait de leur mitoyenneté, les superbes caves de l'Abbaye cistercienne de Clairvaux, qui abritent aujourd'hui les grands millésimes et grands flacons de la Maison.
Urville est au cœur de la région dénommée Côte des Bar, où la Maison Drappier possède une partie de son vignoble planté de très vieilles vignes de cépages anciens, quasiment disparus de l'encépagement de la région, tels que l’Arbane, le Blanc vrai ou le Petit Meslier, venant compléter l'encépagement traditionnel de Pinot noir, de Chardonnay et Pinot Meunier.
Ainsi, la Maison Drappier bichonne un vignoble de 90 hectares, réparti sur les 3 grandes régions de la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des blancs, dont 70% est dédié à l'expression du Pinot noir! Ses principaux crus de Champagne sont : Urville, Bergères, Bouzy, Ambonnay, Mareuil sur Ay et Cramant.
Son vignoble d'exception est entretenu avec la démarche de Haute Valeur Environnementale, et participe ainsi à développer autour de lui le modèle d'une viticulture propre, respectant faune et flore, ainsi que le consommateur.
Adepte de n'utiliser que de très faibles doses de soufre pour l'élaboration de toutes ses cuvées, les plus faibles de la profession, la Maison Drappier offre aujourd'hui de superbes flacons de Champagne à l'identité singulière, dont 1 dédiée à la mémoire du Général de Gaulle par qui le Champagne Drappier est entré à l'Elysée, et la toute dernière née, issue des parcelles certifiées Bio d'Urville!
Le Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.
Rouge
Un vin tres léger, aérien sans concession pourtant sur le fruit et la fraicheur. En bouche une bombe de framboise ! du croquant. C'est tre rafraichissant et d'une tres belle buvabilité.
Une idée de coffret pour vous faire découvrir des vins toute en fraicheur !
Elu meilleur produit Bio 2019.
Alliance de la banane « Gros Michel » avec la vanille premium de Madagascar.
Composition : Rhum Blanc Bio (Origine : Sud-Ouest du Paraguay), Banane Gros Michel bio équitable du Cameroun, Vanille premium Bio de Madagascar et Sucre de canne Bio Équitable
A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif
Rouge
Dans sa robe grenat, ce Chinon a tout pour nous charmer et nous régaler: parfums de fruits rouges et noirs mûrs, soupçon d'épices, fraîcheur minérale, bouche friande aux tanins ronds, équilibrée et souple. Buvabilité et souplesse garanties pour cette très agréable cuvée!
Rouge
Issu des plus belles parcelles du domaine. Petits rendements et effeuillage garantissent des raisins noirs, sucrés, concentrés vendangés tardivement en octobre à parfaite maturité.
Vin gourmand et rond, il offre plénitude et fraîcheur. Vin non boisé.
Blanc
VIN DOUX
Robe or blanc, nez intense de fruits blancs (poire) et d’agrumes (Bergamote et citron vert), la bouche est fruitée et rappelle la pêche blanche, la finale est fraiche et légèrement perlante.
Laissez vous étonner par cet assemblage de muscat à petits grains et muscat d'alexandrie dont les qualités ont été sublimées par une fermentation faite de patience...
En apéritif ou avec un foie gras poêlé, sur un curry d’agneau, un wok de gambas façon thaï, un poulet sauté au basilic
Rouge
Le Château de Vaux Pinot Noir Les Clos est un vin très coloré, d’un rouge violacé. Le nez est puissant et complexe : cacao, torréfaction laissent très rapidement la place aux notes d’épices douce, cannelle… La bouche offre une matière raffinée, aux tannins soyeux, la densité de ce vin est exceptionnelle. Le fruité se décline en noir : mûre sauvage, cerise noire, la réglisse domine la finale, le tout révélant un vin élégant.
Rosé
Rosé avec une belle robe couleur saumonée et brillante. Fins aromes de fruits rouge (framboise, cerise et fraise)
Vin très délicat et minéral qui accompagnera apéritifs, salades, tartes méditerranéennes ou viandes grillées par exemple.
Rouge
Dans sa robe rouge grenat, cette cuvée issue de Cabernet franc embaume les fruits rouges et noirs, framboises et cassis frais. Rondeur et fraîcheur s'en dégage, que l'on retrouve en bouche dans une matière charnue bien équilibrée aux tanins fins, gardant souplesse et fermeté.
Avec une aération prolongée, la part belle est faite aux notes fruitées, d'herbes séchées et de poivre, sous-tendues par celles plus minérales de silice. A noter que servi frais à 14°C, ses caractères fruités et sa texture fine et souple restent intacts et confirme que ce joli vin sait se montrer avenant à bien ces égards.
Blanc
En cours de rédaction, en attendant nous vous proposons la description effectuée par le domaine Colin sur son site :
Ce vin, cépage chenin, riche, structuré et fin est issu d’un terroir calcaire, exposé plein sud face au château de Vendôme. La bouche est équilibrée et soyeuse, le nez est fruité ; pêche de vignes.
La couleur dorée rappelle la belle maturité des fruits.
Il vous ravira à l’apéritif, poisson cuisinés, dessert et fromages.
Un rhum aux subtils arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral.
Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le poivre et une note fumée créent la “tête” du spectre aromatique, puis viennent de belles notes vanillées fondues, et un goût de bourbon relevé d'arômes de cerise.
Blanc
Vin fruité et expressif qui allie souplesse et fraîcheur en bouche.
Rouge
Le vin phare du domaine. Ici puissance et gourmandise. Des arômes de fruits.
Belle rondeur.
Beaucoup de plaisirs !
Blanc
Récoltés exclusivement à Bouzy, Grand Cru 100%, la cuvée Saint Eloi mêle finesse et élégance.
La robe lumineuse dévoile les reflets d'or.
Blanc
Le viognier donne des vins blancs aromatiques aux notes florales de violettes et de fruits jaunes. Ils peuvent se déguster jeunes et sont particulièrement complexes. Implantée sur les étroites terrasses des bords du Rhône, l'appellation Condrieu est devenue au fil des ans une référence incontournable parmi les grands vins blancs du monde entier.
Blanc
Avec son étiquette jaune et or, Carte d'Or est la star du domaine. A la réputation internationale, elle se décline du plus petit contenant quart de bouteille au plus grand Mélchisédech (40 bouteilles)! C'est pour dire … !
Au service, on se réjouit déjà : sa fine effervescence ceinture le verre d'un très fin cordon, et anime sa jolie robe jaune or clair d'une ambiance festive! Mise en bouche très agréable, fraîche, sur la rondeur et la fine pétillance, donnant libre cours aux saveurs de fruits rouges et de pêche de vigne, de gelée de coings, jusqu'en finale aux accents de pain d'épices. De par son équilibre savamment dosé, sa fraîcheur et son élégante énergie, qu'il est agréable de se délecter de ce délicieux Champagne plutôt vineux et très digeste.
Rouge
Magnum
Tour à tour, les senteurs de pruneaux, de cuir, de myrtilles, de bois de cèdre, de cacao et de réglisse s’harmonisent pour exprimer l'ambiance concentrée du millésime. La richesse aromatique est au rendez-vous dans une bouche en volume, dont on apprécie tout particulièrement la rondeur, la souplesse, la finesse de ses tanins et l'équilibre basé sur la fraîcheur.
Rouge
Ces vieilles vignes de Gamay nous enchante par son ambiance mûre et très fruitée; son nez ouvert révèle un profil fin, parfumé de petits fruits rouges et de cailloux chauffés au soleil, et nous invite d'emblée à en découvrir d'avantage! En bouche, on se régale de sa texture raffinée, équilibrée et fraîche, gouleyante à souhait tout en étant affirmée et bien présente. La persistance aromatique fruitée est au rendez vous et nous ne pouvons que lui souhaiter de se faire déguster pendant de belles années encore !
