AOC Graves rouge La Bérue Déglinguée 2018

AOC Graves rouge La Bérue Déglinguée 2018

Référence: graveslaberue2018

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Sa robe rouge d'un grenat soutenu annonce jeunesse et densité. Ses senteurs embaument les petits fruits rouges et noirs rappelant les cerises et la baie de cassis frais, et sont soulignées par la trame minérale des graves.

On retrouve en bouche cette gourmandise dense et fruitée dans une matière bien structurée aux tanins ronds.

Fiche technique
Quantité

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Description

Bérue déglinguée ? Juste le surnom que le mari et les amis de Bérangère lui ont donné ! Ce petit clin d'oeil s'assortit d'une présentation on ne peut plus originale à Bordeaux : les bouteilles, de type bourguignonne, sont présentées par 6 en carton plat, chacune habillée avec une étiquette différente représentant une scénette. Esthétique, qualité et fun réunis 

Issue de 100% Merlot noir vendangé en sur-maturité, vinifié et élevé en cuve, cette cuvée se revendique pourtant en appellation Graves, appellation présentant plus souvent des vins issus d'assemblage de cépages plutôt que de mono-cépage. 

Sa robe rouge d'un grenat soutenu annonce jeunesse et densité. Ses senteurs embaument les petits fruits rouges et noirs rappelant les cerises et la baie de cassis frais, et sont soulignées par la trame minérale des graves.

On retrouve en bouche cette gourmandise dense et fruitée dans une matière bien structurée aux tanins ronds.

Le Merlot a pris ses aises et on se laisse séduire par le profil dense et frais de cette cuvée.

Destinée à être bue sans tralala, elle tient son rang de vin gourmand et de très bonne tenue en bouche. Incontournable !

Château Lusseau: Appellation Graves

Situé sur la commune de Ayguemorte-lès-graves en Gironde, Château Lusseau appartient à la même famille depuis 1 siècle, et c'est une de ses descendantes, Bérengère Quellien de Granvilliers, qui entretient et dirige ce ce vignoble de 7 hectares aujourd'hui. Une 2ème vocation pour cette ancienne juriste, qui conjugue sa passion de vigneronne avec celle de protectrice de son terroir bordelais, en choisissant aussi d'orienter la conduite de ses parcelles en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont menées avec les levures indigènes du raisin sauf depuis ces 3 dernières années solaires.

Parties intégrantes du Château, le chai et la cave de vieillissement vivent dans la continuité de ce qu'avait entrepris son père; quelques aménagements de cuverie supplémentaires les cuves traditionnelles en béton et l'ancien pressoir vertical sur rail entretenu et utilisé dans un parfait état.

Sur ce terroir de graves et de 6 hectares aux cépages rouges Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et un peu de Malbec dédiés aux 2 cuvées de Graves rouges.

Cette appellation bordelaise est très appréciée pour sa finesse et sa fraîcheur légendaire, même dans les millésimes chauds.

Fiche technique

graveslaberue2018
3 Produits
Couleur
Rouge
Region
Bordeaux
Cépage
Merlot
Accords et Mets
Canard aux baies de cassis
Entrecote
Légumes grillés
Magret de canard
Salaisons

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