Référence: aocbordeaux2016
Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.
Avec sa robe grenat intense aux reflets légèrement ambrés et sa subtile aromatique de fruits rouges et noirs, nous voilà invités dans son ambiance rafraîchissante évoquant le menthol et l'herbe fraîche.
En bouche, c'est un vrai plaisir de dégustation!: charnu soyeux, tanins policés, équilibre parfait, rondeur et souplesse enveloppante et harmonieuse sur fond frais ... Ne tardez plus à vous délecter de ce vin élégant et raffiné
Issu de l'assemblage des cépages merlot, cabernet sauvignon et malbec, Moulin de Peyronin rouge se présente dans l'excellent millésime 2016.
Avec sa robe grenat intense aux reflets légèrement ambrés et sa subtile aromatique de fruits rouges et noirs, nous voilà invités dans son ambiance rafraîchissante évoquant le menthol et l'herbe fraîche.
En bouche, c'est un vrai plaisir de dégustation!: charnu soyeux, tanins policés, équilibre parfait, rondeur et souplesse enveloppante et harmonieuse sur fond frais ... Ne tardez plus à vous délecter de ce vin élégant et raffiné, que vous aimerez partager sans compter, entre amis ou en repas événementiel!
Le domaine de Véronique et Franck Terral, Château Moulin de Peyronin, se situe à Pujols, au sud de Castillon La Bataille et à l'est de Saint Emilion, sur l'aire d'appellation Bordeaux. Devenus propriétaires en août 2006, ils poursuivent le travail entrepris par leur prédécesseur Claude Jougla, et conduisent leur vignoble de 14 hectares d'un seul tenant en agriculture biologique, puis, depuis 2017, en agriculture biodynamique.
En légère altitude de 70 à 80 m, 80% de la superficie est plantée avec les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec pour élaborer les vins rouges, rosés et clairet, et 20% en Sémillon, Sauvignon blanc et Sauvignon gris pour les blancs.
Ainsi, le domaine propose aujourd'hui une belle palette de vins déclinée en 7 cuvées sur les 3 couleurs, dont 1 pétillante en Crémant de Bordeaux, toutes d'expression de leur très qualitatif terroir argilo calcaire. Tous les vins portent la mention AB et, depuis 2019, celle de Demeter.
Avec sa robe grenat intense aux reflets légèrement ambrés et sa subtile aromatique de fruits rouges et noirs, nous voilà invités dans son ambiance rafraîchissante évoquant le menthol et l'herbe fraîche.
En bouche, c'est un vrai plaisir de dégustation!: charnu soyeux, tanins policés, équilibre parfait, rondeur et souplesse enveloppante et harmonieuse sur fond frais ... Ne tardez plus à vous délecter de ce vin élégant et raffiné
Blanc
En cours de rédaction, en attendant nous vous proposons un extrait du site domaine Colin :
Vin sec, vignes de 25 ans : Chenin sur un terroir de Silex. Ce vin a un coté fumé, grillé au nez.
La bouche est tendre, fine, signe d’une bonne maturité sur une finale cristalline.
L’équilibre est bon pour ce millésime délicat.
A découvrir sur le entrées, poissons, coquillages….
Blanc
C'est le style de vin qu'on aime déguster quand on recherche la droiture et la fraîcheur, et qu'on apprécie tout particulièrement pour sa tension et sa complexité d'une stabilité à toute épreuve!
Parfaitement équilibré, sa finale stimule nos papilles sur le registre poivré et citronné. A table !
Blanc
Ce pur Sauvignon gris est lui aussi planté sur terroir argilo calcaire et se distingue par un nez encore plus aromatique et en volume que le sauvignon blanc. Flaveurs de buis, d'agrumes, d'ananas et de mangue, de menthol et de poivre s'affirment au nez comme en bouche avec caractère.
Ample et ronde, la bouche déploie volume et fraîcheur jusqu'en finale, sur le registre aromatique exotique et poivré.
Retrouvez ce coffret de Noel surprise !!!!
Coffret de 1 bouteille de notre sélection,
dans un étui en bois issu de forêts européennes gérées de façon durable (PEFC)
emballé par nos soins et accompagné d'une surprise et un parchemin (présentation du domaine et descriptif de la dégustation)
Elu meilleur produit Bio 2021.
Alliance de l’ananas « Cayenne Lisse » des plateaux du Togo avec la vanille premium de Madagascar
Composition : Rhum Blanc Bio (Origine : Sud-Ouest du Paraguay), Ananas Cayenne Lisse bio équitable du Togo, Vanille premium Bio de Madagascar et Sucre de canne Bio Équitable
A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif
Médaille d’Or au concours international Top Rum 2019/2020
Médaille de Bronze au concours international Top Rum 2018/2019
Le Ti’Punch traditionnel et familial au citron vert. Un « must have » !
Rhum Blanc Bio (Origine : Sud-Ouest du Paraguay), Citron vert Bio et Sucre de canne Bio Équitable
A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif
Blanc
La cuvée IGP Seyssuel “Diapason” 2019 est issue de parcelles situées sur la rive gauche du Rhône à Seyssuel et Vienne en Isère. Les vignes produisant ce vin blanc "Diapason" 2019 sont implantées sur un terroir exceptionnel de schiste tout en terrasses.
Vous voulez faire un repas complet avec une bouteille de vin blanc, la cuvée Diapason 2019 issue du cépage Viognier vous conviendra. A l'apéritif simplement, saumon en papillote, paupiette de veau farci au olives, fromage de chèvre du Pilat, galette des rois (tarte frangipane).
Rosé
Robe couleur rosé saumon, des arômes expressifs de fruits blancs et de fruits rouges,
Rosé de gastronomie très aromatique et de saveur saline, avec une bouche fraîche et de convivialité.
Si vous avez besoin d'inspirations, nous vous avons concocté une sélection de 3 bouteilles toutes en fraicheur !
Rouge
Complexe, précis et bien équilibré, ce Margaux au style élégant, franc, puissant et frais, est doté d’une belle acidité et d'une aromatique qui lui offrent un bel avenir devant lui.
Soyez encore un peu patients pour profiter des belles dégustations à venir !
Rouge
Le vin phare du domaine. Ici puissance et gourmandise. Des arômes de fruits.
Belle rondeur.
Beaucoup de plaisirs !
Zaka Rum Martinique est un rhum agricole qui nous vient de l’Habitation La Favorite. Cette petite distillerie de Martinique est l’une des deux seules à être encore familiales et indépendantes sur l’île.
Zaka, dieu vaudou qui protèges les agriculteurs, a naturellement posé ses mains sur ce rhum de terroir.
Élevé sous bois durant 18 mois en foudre de chêne, ce rhum de pur jus est un bel hommage à la canne.
Rouge
Cette cuvée originale Helvétien provient du terroir de Terres Bondes ayant de nombreux coquillages fossiles. Issue de l'assemblage de cépages de grenache en dominance et de Syrah vinifiés ensemble, cette cuvée tres fruitée respire les fruits mûrs au soleil en dégageant beaucoup de fraicheur
Blanc
On se laisse séduire par ce joli sauvignon fruité sachant garder tout en équilibre sa fraîcheur et sa finesse. Voila un vin pimpant qui ravira tout autant nos apéritifs que nos repas de copains!
Blanc
Récoltés exclusivement à Bouzy, Grand Cru 100%, la cuvée Saint Eloi mêle finesse et élégance.
La robe lumineuse dévoile les reflets d'or.
Rouge
Les Syrah composant cette cuvée haut de gamme proviennent d'un secteur dénommé Les Chaillots, aux pentes ardues située sur les hauteurs de Cornas ; elles ont été vinifiées en grappes entières puis élevées en fût.
Aromatique et dense, l'ensemble est velouté, suave et mûr, d'une belle fraîcheur, et possède le charnu d'une matière dense aux tanins soyeux ; l'élevage est totalement fondu et apporte en discrétion son raffinement. Longueur en bouche, équilibre et beau potentiel de garde. Superbe !
Rouge
Dès l'ouverture, on est conquis par la jeunesse de ses parfums de petits fruits rouges et noirs mûrs! Les flaveurs de cerises, de mures et de cassis frais s'épanouissent à l'unisson dans une matière charnue aux tanins fins et croquants, soulignées par la finesse minérale de son terroir et une finale persistante poivrée...
Rouge
Pur témoin de l'art floral japonais, cette cuvée exprime d'étonnantes senteurs de fleurs blanches et bleues dans sa jeunesse. Les cépages Mourvèdre, Carignan et Grenache du plateau de Lirac sont assemblés et offrent à maturité, la mâche et la sève d'un vin puissant.
Prenez le temps de le savourer !
Rouge
Dès l'olfaction, se dégage une densité de parfums qu'on apprécie retrouver en bouche dans une matière enveloppante au grain soyeux, offrant à la fois profondeur, tonicité et grande fraîcheur! Notes de violette, d'olives noires, de mures, de réglisse, de poivre sur fond minéral....
Quel plaisir de savourer ce vin parfumé, charnu, frais et de très bonne tenue en bouche! Terriblement addictif!
Blanc
Son profil aromatique nous offre une discrète palette florale pour laisser place à la gourmandise, où s’entremêlent notes citronnées, de noisette et de mirabelle dans un parfait équilibre
Blanc
En souplesse et rondeur, ses notes de fleurs blanches, de citrons, de fruits jaunes et blancs mêlés nous charment par leur agréable douceur .
Dans cette harmonie soutenue par l'empreinte du terroir, la bouche nous offre avec franchise, la souplesse et la fraîcheur attendues, et conjugue pour notre plus grand plaisir, textures enveloppantes et fringantes entre elles.
Ce très agréable bordeaux blanc se fera le compagnon idéal de vos repas simples ou gastronomiques!
Blanc
Cette cuvée est bien structurée alliant puissance aromatique et finesse.
