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AOC Champagne Brut nature 0 dosage Roger Manceaux
Vins pétillants
Référence: CHAMPNATUREMANC
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Un Champagne du coeur de la Montagne de Reims avec une spécificité : aucun sucre ajouté (lors du dégorgement) du fruit rien que du fruit !
Parfait pour un apéritif, peut etre couplé avec des petits fours ( pizzas quiches)
Fiche technique
Paiement sécurisé
Livraison rapide et soignée
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Description
Aucun sucre ajouté lors du dégorgement
Robe jaune clair, brillant, agitée de milliers de bulles fines. Le nez est ouvert : les notes fraîches et fruitées prédominent (abricot, pêche, prune) laissant entrevoir des notes plus matures de coing, de mûres... La fraîcheur et la vivacité du vin confirment non seulement sa jeunesse mais aussi mettent en évidence son expression vineuse, sa consistance. La texture fine, robuste et suave s’exprime dans un équilibre parfait. Un vin robuste dominé par la consistance et la structure des Pinots Noirs. Un Champagne d’une très belle personnalité.
Parfait pour un apéritif, peut etre couplé avec des petits fours ( pizzas quiches)
Roger Manceaux : Champagne
C’est au cœur de la Montagne de Reims (tiens je suis originaire de pas loin !!) que se trouve le charmant village de RIlly la Montagne et ses alentours avec des vignes à perte de vue ! Agnes et Patrick cultivent 12 hectares de vigne, dans le respect des traditions familiales. Intégrant le sujet de développement durable depuis plusieurs années, ils se sont tournés naturellement vers une viticulture raisonnée.
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
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Client anonyme
publié le 09/07/2021suite à une commande du 26/06/2021
3/5
Bon champagne mais personnellement je préfère le champagne rosé
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Client anonyme
publié le 09/07/2021suite à une commande du 26/06/2021
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Bon champagne mais personnellement je préfère le champagne rosé
Dégustation ce 21 octobre 2022, à la coupe une couleur or pale avec une fine effervescence, au nez francs aromes de citron vert, agrumes et poires. Le nez s'ouvre vite sur des aromes de fruits rouges jusqu'a des notes de fruits confits.
En bouche meme complexité, de nombreux aromes de fruit, belle matiere en bouche legerement cremeuse, c'est très gourmand.
Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.
Elaboré uniquement lors de grand millésime à Muscat, ce vin composé de Muscat à petits grains blancs et de Muscat Ottonel, est expressif, frais et floral. Au nez, il présente des notes de pêche, de jasmin et de fruits exotiques ! La bouche est ample, aromatique, persistante et relevée par de très fines bulles !
En toutes occasions, particulièrement à l'apéritif ou sur un dessert à base de fruits !
Médaille OR au International Challenge Gilbert et Gaillard 2020 Médaille OR au concours Terre de Vins 2020 Une étoile au Guide Hachette des Vins 2021
Issue des plus beaux chardonnays de la maison Alain Vesselle, cette cuvée ravira par sa fraîcheur et sa vivacité. La robe de ce champagne est jaune pâle aux reflets argent. Un joli cordon de mousse naît en surface, alimenté par de petites bulles blanches délicates. Le nez annonce une cuvée fraîche et pétillante. Il dévoile d’abord des notes de fleurs blanches, vient ensuite des arômes de poire et une touche de miel sur une belle trame de minéralité. Au palais, la fraîcheur se confirme. L’attaque est franche et se développe sur une bouche précise, ciselée et droite.
À L’ŒIL Teinte or très pâle, brillante, aux reflets verts. Son perlage est très fin et un peu moins abondant que sur nos autres champagnes grâce à une fermentation en bouteille un peu moins puissante.
AU NEZ Les premiers arômes sont nettement agrumes – citron vert, pamplemousse – agrémentés de fleurs blanches. A l’aération émanent des touches d’amande et de croûte de pain.
EN BOUCHE L’attaque est vive, et provoque une sensation complexe alliant des agrumes aux fruits à chair blanche. Finale fraîche et longue.
Récoltés exclusivement à Bouzy, Grand Cru 100%, la cuvée Saint Eloi mêle finesse et élégance.
La robe lumineuse dévoile les reflets d'or. Le nez est expressif, tout en subtilité. L'attaque est franche et se poursuit sur une bouche ronde. La Cuvée Saint Eloi offre une finale intense.
Cet assemblage de l’élégance du chardonnay, de la structure délicate du pinot noir et du fruité du meunier présente une jolie complexité aromatique, entre le fruité frais et les notes grillées développées lors du vieillissement en caves. La cuvée R de Ruinart, c'est l'expression première du goût Ruinart
Un nez d’une intensité remarquable, sur des notes de pomme, de miel et d’abricot. Un Crémant vivace à la dégustation, portée par une acidité maîtrisée.
Un zéro dosage avec une belle vinosité. Les arômes de pommes vertes légèrement acidulées lui donnent cette touche de fraîcheur et lui apportent un équilibre parfait.
C’est au cœur de la Montagne de Reims (tiens je suis originaire de pas loin !!) que se trouve le charmant village de RIlly la Montagne et ses alentours avec des vignes à perte de vue où Agnes et Patrick cultivent 12 hectares de vigne, dans le respect des traditions familiales
Cette cuvée « plaisir » révèle au nez des notes fraîches de menthe, de feuillages humides frais dans un registre de grande pureté. Puis des notes plus matures de fruits séchés, de foin arrivent.
Le nez offre aussitôt des arômes de fruits rouges (framboise, fraise, cassis) associés à un caractère épicé, boisé naturellement rappelant l’univers des sous-bois, des fruits sauvages mûrs et des végétaux riches de senteurs nobles (réglisse, lichen, mousse...).
Ce brut non-millésimé a une teinte chatoyante aux reflets dorés.
Le nez conjugue avec puissance et gourmandise. Il se développe sur des notes de miel et de fruits juteux tels l’abricot bien mûr. C’est en bouche que la Cuvée Tradition se révèle avec ampleur et générosité. Elle se prolonge sur une finale acidulée sur le zeste d’orange. Cette cuvée est bien structurée alliant puissance aromatique et finesse.
Elle pourra être proposée pour accompagner une viande blanche comme un suprême de volaille au miel et aux épices, ou un filet mignon de porc en croûte.
Avec un assemblage dominé par le pinot noir et la forte présence des vins de réserve, le brut carte jaune est un vin puissant et complexe qui assure la continuité du style de la maison Veuve Cliquot
Récoltés exclusivement à Bouzy, Grand Cru 100%, la cuvée Saint Eloi mêle finesse et élégance.
La robe lumineuse dévoile les reflets d'or. Le nez est expressif, tout en subtilité. L'attaque est franche et se poursuit sur une bouche ronde. La Cuvée Saint Eloi offre une finale intense.
La bouche développe toujours une riche palette aromatique aux notes d'abord florales, puis de fruits secs, d'abricot, de miel, de cire d'abeille et d'épices, soutenus par une minéralité rappelant le coquillage. Ample et puissant, souple aussi, il offre un équilibre et une belle tension qui donne de la plénitude à l'ensemble bien construit. De bonne persistance en bouche, voilà un joli vin qui s'affirme en finesse et fraîcheur !
Sa tonalité aromatique délicate porte la fraîcheur et fleure bon les fleurs et les fruits frais; les parfums de tilleul, d'agrumes, de petites fraises, de clémentines,de mirabelles, et de fine minéralité aux accents de garrigue assurent tout en équilibre un rafraîchissant des plus agréables !
Sa tonalité aromatique délicate porte la fraîcheur et fleure bon les fleurs et les fruits frais; les parfums de tilleul, d'agrumes, de petites fraises, de clémentines,de mirabelles, et de fine minéralité aux accents de garrigue assurent tout en équilibre un rafraîchissant des plus agréables !
Le style est fin et droit, courant sur la ligne de crête, en laissant place à une matière très bien structurée, mûre et fraîche à la fois. Texture aux tanins policés et raffinés, équilibre sur la fraîcheur, allonge sur une finale finement saline et minérale du terroir des moraines glaciaires, excellente tenue en bouche..... : voilà quelques critères de ce joli vin mettant l'eau à la bouche ! A vos verres !
Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.