AOC Muscat de Beaumes de Venise blanc. Le petit grain d'Antonin 2018

Vins pour vos soirées

Référence: AOCIGNACBLANC

15,00 €
TTC

Ce vin est issu du cépage 100% muscat petit grain. Le vignoble de muscat est conduit dans le respect de la biodiversité assurant ainsi un sol vivant. Vive et épicée, elle présente en équilibre une tres belle finesse et une douce sucrosité

Quantité

Par ses parfums, ce vin doux naturel de pur muscat Petit grain évoque une friandise fraiche rappelant bien sur le muscat mais également l'ananas et les notes citronnées. En bouche une palette aromatique riche et gourmande, ou se mêlent les arômes de rose, pêche, confit d'agrumes, de pamplemousse et de mandarine. Vive et épicée, elle présente en équilibre une tres belle finesse et une douce sucrosité.

Accord : en apéritif, au cours d'un repas, avec du foie gras et en dessert avec une tarte tatin à l'abricot…

Vignobles Alain Ignace: Appellations Rhodanienne méridionales Muscat de Beaumes de Venise et Beaumes de Venise

Dans le département du Vaucluse en Vallée du Rhône, le domaine d'Alain Ignace est situé aux abords des célèbres et magnifiques Dentelles de Montmirail, en appellation de Cru Beaumes de Venise produisant des vins rouges secs, et de l'appellation de Muscat de Beaumes de Venise produisant des vins doux naturels sur les 3 couleurs.

Alain est originaire de Beaumes de Venise, et connaît son terroir à la perfection. Depuis son départ à la retraite, il cultive toujours quelques parcelles de vignes pour le plaisir, et a transmis une grande partie de ses vignes à sa fille Patricia.

Tout est mis en œuvre pour respecter son terroir et y préserver la grande diversité de la faune et la flore. Aussi, il conduit ses vignes en agriculture biologique et toutes ses cuvées sont certifiées bio.

AOCIGNACBLANC
63 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Region
Rhone
Cépage
Muscat petit grain blanc
Terroir
Miocène (sables) Terres Blondes aux coquillages fossilisés
Age moyen des vignes
25 ans
Mode de culture
Viticulture biologique. Label AB
Accords et Mets
Apéritif
Foie gras
Tarte Tatin
Degrés d'alcool
13%
Température de service
entre 6 et 8°
Service
Maintenir température après service

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