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https://www.theplacetowine.com/accueil/218-aoc-anjou-anges-ou-demon-218AOC Anjou - Anjou Démon 2019https://www.theplacetowine.com/397/aoc-anjou-anges-ou-demon-.jpg14.514.5EURInStockAccueil/Accueil/Vins légers/Accueil/Sélection/Accueil/Nouveautés/<p>Vins de copains, aux notes de fruits rouges intenses charnu avec des tanins soyeux. Ce vin agréable, accompagne les repas dinatoire, les repas improvisés, et le casse-croûte de 10H entre copains…</p><p>Vins de copains, aux notes de fruits rouges intenses charnu avec des tanins soyeux. Ce vin agréable, accompagne les repas dinatoire, les repas improvisés, et le casse-croûte de 10H entre copains…</p>
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<h3>Domaine des Terres Blanches</h3>
<p>Reprise en mai 2004 de l’exploitation viticole de Bernard Coutel, jeune retraité à Oiron, qui a voulu transmettre son patrimoine viticole à des jeunes.</p>
<p>"Il nous semblait difficile de s’installer sur les appellations des bordures de Loire vu leur valeur foncière. Nous recherchions une exploitation viticole à dimension humaine où nous pourrions laisser s’exprimer le terroir. Et c’est ainsi que nous nous sommes installés à Oiron, en Deux-Sèvres (Poitou-Charentes)"</p>
<p>Y a t-il des vignes à Oiron ?<br /> Curnonsky (1872-1956), surnommé « Le Prince des Gastronomes » citait les vins de Oiron et de Bilazais comme des grands vins blancs avec le cépage Chenin.</p>
<p>"En plein cœur du charmant et historique village de Oiron, nous cultivons un savoir-faire viticole qui depuis des siècles à fait ses preuves. Nous n’avons pas connu d’aléas climatiques difficiles (grêle, gel) depuis notre installation. Nous avons plutôt vécu de grandes années solaires (2005, 2009, 2010) ainsi que le Printemps 2011 avec la sécheresse. Il y a 10 ans, Oiron avait environ 800mm de pluviométrie annuelle. Depuis 2 ans, seulement 500mm d’eau"</p>
<p>Certifié en Agriculture Biologique depuis 2010, les vins du domaine des Terres Blanches sont l’expression d’un cépage (pas d’assemblage) sur un terroir.</p>add-to-cartRougeLoireCabernet francApéritif12°
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AOC Anjou - Anjou Démon 2019
AOC Anjou - Anjou Démon 2019
Référence: angesoudemon2019
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Vins de copains, aux notes de fruits rouges intenses charnu avec des tanins soyeux. Ce vin agréable, accompagne les repas dinatoire, les repas improvisés, et le casse-croûte de 10H entre copains…
Fiche technique
Description
Vins de copains, aux notes de fruits rouges intenses charnu avec des tanins soyeux. Ce vin agréable, accompagne les repas dinatoire, les repas improvisés, et le casse-croûte de 10H entre copains…
Domaine des Terres Blanches
Reprise en mai 2004 de l’exploitation viticole de Bernard Coutel, jeune retraité à Oiron, qui a voulu transmettre son patrimoine viticole à des jeunes.
"Il nous semblait difficile de s’installer sur les appellations des bordures de Loire vu leur valeur foncière. Nous recherchions une exploitation viticole à dimension humaine où nous pourrions laisser s’exprimer le terroir. Et c’est ainsi que nous nous sommes installés à Oiron, en Deux-Sèvres (Poitou-Charentes)"
Y a t-il des vignes à Oiron ? Curnonsky (1872-1956), surnommé « Le Prince des Gastronomes » citait les vins de Oiron et de Bilazais comme des grands vins blancs avec le cépage Chenin.
"En plein cœur du charmant et historique village de Oiron, nous cultivons un savoir-faire viticole qui depuis des siècles à fait ses preuves. Nous n’avons pas connu d’aléas climatiques difficiles (grêle, gel) depuis notre installation. Nous avons plutôt vécu de grandes années solaires (2005, 2009, 2010) ainsi que le Printemps 2011 avec la sécheresse. Il y a 10 ans, Oiron avait environ 800mm de pluviométrie annuelle. Depuis 2 ans, seulement 500mm d’eau"
Certifié en Agriculture Biologique depuis 2010, les vins du domaine des Terres Blanches sont l’expression d’un cépage (pas d’assemblage) sur un terroir.
Fiche technique
angesoudemon2019
18 Produits
Couleur
Rouge
Region
Loire
Cépage
Cabernet franc
Accords et Mets
Apéritif
Température de service
12°
Vins de copains, aux notes de fruits rouges intenses charnu avec des tanins soyeux. Ce vin agréable, accompagne les repas dinatoire, les repas improvisés, et le casse-croûte de 10H entre copains…
La bouche développe toujours une riche palette aromatique aux notes d'abord florales, puis de fruits secs, d'abricot, de miel, de cire d'abeille et d'épices, soutenus par une minéralité rappelant le coquillage. Ample et puissant, souple aussi, il offre un équilibre et une belle tension qui donne de la plénitude à l'ensemble bien construit. De bonne persistance en bouche, voilà un joli vin qui s'affirme en finesse et fraîcheur !
Complexe, précis et bien équilibré, ce Margaux au style élégant, franc, puissant et frais, est doté d’une belle acidité et d'une aromatique qui lui offrent un bel avenir devant lui.
Soyez encore un peu patients pour profiter des belles dégustations à venir !
Le Cognac EXTRA est un assemblage de deux cognac, le plus jeune est un Cognac de plus de 10 ans. Ceci est le fruit du travail des grand-pères de Cécile RABY. Ce Cognac est plutôt Brun acajou. Nous pouvons sentir le miel d’oranger, le pain d’épice, le rancio, la boite à cigare, le cacao et le cuir. Nous retrouvons une bouche persistante, une belle longueur, une forte complexité et une intense expression aromatique.
Dans sa robe rouge grenat, cette cuvée issue de Cabernet franc embaume les fruits rouges et noirs, framboises et cassis frais. Rondeur et fraîcheur s'en dégage, que l'on retrouve en bouche dans une matière charnue bien équilibrée aux tanins fins, gardant souplesse et fermeté.
Avec une aération prolongée, la part belle est faite aux notes fruitées, d'herbes séchées et de poivre, sous-tendues par celles plus minérales de silice. A noter que servi frais à 14°C, ses caractères fruités et sa texture fine et souple restent intacts et confirme que ce joli vin sait se montrer avenant à bien ces égards.
Cette cuvée originale Helvétien provient du terroir de Terres Bondes ayant de nombreux coquillages fossiles. Issue de l'assemblage de cépages de grenache en dominance et de Syrah vinifiés ensemble, cette cuvée tres fruitée respire les fruits mûrs au soleil en dégageant beaucoup de fraicheur
Cette cuvée originale Helvétien provient du terroir de Terres Bondes ayant de nombreux coquillages fossiles. Issue de l'assemblage de cépages de grenache en dominance et de Syrah vinifiés ensemble, cette cuvée tres fruitée respire les fruits mûrs au soleil en dégageant beaucoup de fraicheur
Les Plessys ! Portant un nom de climat qui évoque celui d’un riche notable de province, ce Pouilly-Fuissé en supporte largement la comparaison. A l’aise dans tous les milieux grâce à son attaque en bouche volumineuse soutenue par de beaux arômes de pêche mûre et d’ananas rôti. Doté d’un bras long, à l’image de sa finale minérale apportant à l’ensemble un équilibre de premier ordre. Taillé pour affronter les palais les plus difficiles sans trembler Les Plessys ? Sans doute l’un des plus beaux représentants d’une appellation à la force tranquille
Oeil : vin or jaune , limpide et brillant Nez : Vif, épicé, minéral aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques.Touches de citron et notes minérales en second nez. Bouche : En bouche, le vin est vif et tendu. Sur des notes de fruits bel équilibre et très bonne longueur. Harmonieux et élégant.
