Fragances estivales...

Dense, frais et fleuri !!!

Sur des tons de groseille, Le nez est aromatique et élégant évoquant la framboise, le cassis, l'abricot frais, le pamplemousse, enveloppés par des parfums de violette et de rose

Whispering Angel est la référence des rosés de Provence dans le monde. A l’œil, sa robe est claire et plaisante. D’une grande intensité aromatique, le nez est net et précis. En bouche, ce vin est sec, avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.

VIN DOUX (Legerement et naturellement sucré)

Robe or blanc, nez intense de fruits blancs (poire) et d’agrumes (Bergamote et citron vert), la bouche est fruitée et rappelle la pêche blanche, la finale est fraiche et légèrement perlante.

Laissez vous étonner par cet assemblage de muscat à petits grains et muscat d'alexandrie dont les qualités ont été sublimées par une fermentation faite de patience...

En apéritif ou avec un foie gras poêlé, sur un curry d’agneau, un wok de gambas façon thaï, un poulet sauté au basilic

Un champagne de petit producteur d'un rapport qualité prix étonnant !

Fine effervescence mais en meme temps de la gourmandise, de la matière, du fruit.

Les vendanges nocturnes permettent d’obtenir cette jolie couleur pâle, tout en préservant un nez aromatique de fruits rouges et de guimauve.

Sans aspérité, sa bouche est ronde et harmonieuse.

Vin d’apéritif et de gastronomie, offrant complexité et fraicheur.

Bouche finement texturée avec un joli relief tannique, désaltérante en finale.

Couleur jaune, claire, reflets verts.

Fruité, légers arômes d'agrumes, arômes de coing, arômes de pomme.

Aromatique, notes d'ananas, notes de pomme, bonne persistance

Médaille d'or du concours des vins de vignerons indépendants 2022