Référence: zakailemaurice
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Nez : Sec, arômes d’olive, de caramel cuit, d’épices douces et touche de poivre.
Bouche : Pêche, poivre, notes florale et pâtissières.
Finale : Fruitée, jasmin.
Nez : Sec, arômes d’olive, de caramel cuit, d’épices douces et touche de poivre.
Bouche : Pêche, poivre, notes florale et pâtissières.
Finale : Fruitée, jasmin.
Nez : Sec, arômes d’olive, de caramel cuit, d’épices douces et touche de poivre.
Bouche : Pêche, poivre, notes florale et pâtissières.
Finale : Fruitée, jasmin.
Rouge
Le cépage Cabernet Franc s’exprime par des notes de marc de cassis, de grains torréfiés au soleil.
Le vin est riche puissant avec une grande longueur...
Blanc
En cours de rédaction, en attendant nous vous proposons un extrait du site domaine Colin :
Vin sec, vignes de 25 ans : Chenin sur un terroir de Silex. Ce vin a un coté fumé, grillé au nez.
La bouche est tendre, fine, signe d’une bonne maturité sur une finale cristalline.
L’équilibre est bon pour ce millésime délicat.
A découvrir sur le entrées, poissons, coquillages….
Rosé
Whispering Angel est la référence des rosés de Provence dans le monde. A l’œil, sa robe est claire et plaisante. D’une grande intensité aromatique, le nez est net et précis. En bouche, ce vin est sec, avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.
Blanc
Arômes de fruits blancs très mûrs, de notes citronnées, avec une bouche onctueuse et saline.
Rouge
Cuvée d'assemblage du domaine profilée pour la garde, Les Vendanges 2016 offre une signature digne de son millésime, reconnu comme millésime exceptionnel de la décennie. Encore dans sa robe grenat profond et intense, il dégage, dès l'ouverture, une densité de parfums fruitée et mûre, qui nous invite dans un univers complexe: notes de cassis et de cerise burlat, de bois de chêne et de douces épices.
Aussi, les amateurs de vins puissants tentés de le déguster sur sa prime jeunesse, assagiront sa sève avec un long carafage, ou le déboucheront la veille pour le lendemain. Quoi qu'il en soit, voilà une cuvée de grande finesse qui tiendra à la fois le temps et la table!
Blanc
Révèle avec élégance et subtilité la délicatesse des arômes floraux rappelant le tilleul et l'aubépine, relayés par ceux tout aussi délicats des agrumes, d'amande, de noisette et de petits fruits jaunes. L'ensemble est ponctué de quelques notes fugaces de serpolet, souligné par une minéralité rafraîchissante...
Rouge
Né sauvage ! Pour élaborer son beaujolais villages primeur, Nicolas vinifie à la beaujolaise, toujours en délicatesse, une partie de ses raisins provenant de ses vignes en Chénas. Et comme on pouvait s'y attendre, on retrouve pour notre plus grand plaisir le profil délicieusement parfumé de ses cuvées de ce terroir, les amateurs de Chénas 2018 confirmeront !
Rouge
Dès l'ouverture, on est conquis par la jeunesse de ses parfums de petits fruits rouges et noirs mûrs! Les flaveurs de cerises, de mures et de cassis frais s'épanouissent à l'unisson dans une matière charnue aux tanins fins et croquants, soulignées par la finesse minérale de son terroir et une finale persistante poivrée...
Zaka Rum Martinique est un rhum agricole qui nous vient de l’Habitation La Favorite. Cette petite distillerie de Martinique est l’une des deux seules à être encore familiales et indépendantes sur l’île.
Zaka, dieu vaudou qui protèges les agriculteurs, a naturellement posé ses mains sur ce rhum de terroir.
Élevé sous bois durant 18 mois en foudre de chêne, ce rhum de pur jus est un bel hommage à la canne.
Rouge
Dans sa robe rouge grenat, cette cuvée issue de Cabernet franc embaume les fruits rouges et noirs, framboises et cassis frais. Rondeur et fraîcheur s'en dégage, que l'on retrouve en bouche dans une matière charnue bien équilibrée aux tanins fins, gardant souplesse et fermeté.
Avec une aération prolongée, la part belle est faite aux notes fruitées, d'herbes séchées et de poivre, sous-tendues par celles plus minérales de silice. A noter que servi frais à 14°C, ses caractères fruités et sa texture fine et souple restent intacts et confirme que ce joli vin sait se montrer avenant à bien ces égards.
Blanc
D'emblée, le profil aromatique de ce riesling parle de sa personnalité singulière, de sa grande finesse et de sa fraîcheur!
Blanc
Brut Nature Zéro dosage est, comme son nom l'indique, un Champagne brut sans sucres de liqueur d'expédition ajoutés. C'est la cuvée brut nature blanc de noirs 100% Pinot noir de la Maison Drappier.
Issus des terroirs à dominante de calcaire kimméridgien de la Côte des Bar, sur les parcelles d'Urville exposées plein sud à mi- coteaux. les Pinots noirs sont ramassés à parfaite maturité pour que se révèle en bouche l'expression mûre du fruit dans toute sa pureté.
