AOC Bordeaux blanc 2018

AOC Bordeaux blanc 2018

Référence: bordeauxblanc2018

7,00 €
TTC

En souplesse et rondeur, ses notes de fleurs blanches, de citrons, de fruits jaunes et blancs mêlés nous charment par leur agréable douceur .

Dans cette harmonie soutenue par l'empreinte du terroir, la bouche nous offre avec franchise, la souplesse et la fraîcheur attendues, et conjugue pour notre plus grand plaisir, textures enveloppantes et fringantes entre elles. 

Ce très agréable bordeaux blanc se fera le compagnon idéal de vos repas simples ou gastronomiques!

Fiche technique
Quantité

Description

Ce bordeaux blanc assemble à part égale de Sauvignon blanc et Sémillon ainsi qu'un peu de Sauvignon gris. Sa jeunesse nous est présentée en robe jaune pâle clair aux reflets argentés, et nous invite à apprécier sa fraîcheur aromatique.

En souplesse et rondeur, ses notes de fleurs blanches, de citrons, de fruits jaunes et blancs mêlés nous charment par leur agréable douceur .

Dans cette harmonie soutenue par l'empreinte du terroir, la bouche nous offre avec franchise, la souplesse et la fraîcheur attendues, et conjugue pour notre plus grand plaisir, textures enveloppantes et fringantes entre elles. 

Ce très agréable bordeaux blanc se fera le compagnon idéal de vos repas simples ou gastronomiques!

Château Moulin de Peyronin: Appellation Bordeaux blanc, Bordeaux rouge et Bordeaux clairet

Le domaine de Véronique et Franck Terral, Château Moulin de Peyronin, se situe à Pujols, au sud de Castillon La Bataille et à l'est de Saint Emilion, sur l'aire d'appellation Bordeaux. Devenus propriétaires en août 2006, ils poursuivent le travail entrepris par leur prédécesseur Claude Jougla, et conduisent leur vignoble de 14 hectares d'un seul tenant en agriculture biologique, puis, depuis 2017, en agriculture biodynamique. 

En légère altitude de 70 à 80 m, 80% de la superficie est plantée avec les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec pour élaborer les vins rouges, rosés et clairet, et 20% en Sémillon, Sauvignon blanc et Sauvignon gris pour les blancs. 

Ainsi, le domaine propose aujourd'hui une belle palette de vins déclinée en 7 cuvées sur les 3 couleurs, dont 1 pétillante en Crémant de Bordeaux, toutes d'expression de leur très qualitatif terroir argilo calcaire. Tous les vins portent la mention AB et, depuis 2019, celle de Demeter.

Fiche technique

bordeauxblanc2018
7 Produits
Couleur
Blanc
Region
Bordeaux
Cépage
Sauvignon blanc
Sauvignon gris
Sémillon
Age moyen des vignes
30 ans
Mode de culture
Viticulture biologique. Label AB
Pétillant
Non
Accords et Mets
Apéritif
Fruits de mer
Degrés d'alcool
12,5%
Température de service
Entre 9° et 11°
Période de consommation
Aujourd'hui à 2021
Date de dégustation
Mars 2020

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