Vin Hongrois blanc Beres tokay Diokut Harslevelu dry
Vin Hongrois blanc Beres tokay Diokut Harslevelu dry
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Vin Hongrois blanc Beres tokay Diokut Harslevelu dry

Un Hárslevelű ferme et frais, issu du vignoble Diókút à Erdőbénye.

Vin énergique à l'acidité rafraîchissante, léger en bouche, aux notes d'abricot, de minéralité et d'herbes vertes, magnifiquement intégrées aux nuances apportées par l'élevage en fût.

Le Hárslevelű est issu d'une sélection de raisins provenant du vignoble Diókút à Erdőbénye. Une partie de la récolte, plus précoce, a été vinifiée selon des techniques de réduction afin de préserver le fruité et le caractère variétal du vin. Une autre partie, plus mûre, a été pressée, fermentée en barriques et élevée pendant trois mois. Les vins ainsi obtenus ont ensuite été assemblés et élevés en bouteille.

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Domaine Beres

L'ambition première du Domaine Béres a toujours été de produire des vins de Tokaj d'une qualité exceptionnelle et de les commercialiser en Hongrie et à l'étranger, contribuant ainsi à l'enrichissement de la région viticole de Tokaj et à sa promotion, ainsi qu'à celle de ses vins et de sa culture, à travers le monde.

Il y a plus de 20 ans, notre famille, déjà prospère dans le secteur pharmaceutique, s'est engagée envers la région viticole de Tokaj et a créé un domaine à Erdőbénye. Animés par une histoire riche et des vins véritablement uniques, nous avons puisé notre motivation dans la richesse de l'histoire de Tokaj et avons souhaité contribuer à la préservation de ces valeurs exceptionnelles.

Le fil conducteur de notre gamme de produits diversifiée est celui des « valeurs Béres » : qualité exceptionnelle, fiabilité et authenticité. Nous avons choisi pour devise « CHAQUE GOUTTE EST BÉRES » afin de les exprimer. Nos produits pharmaceutiques phares, les gouttes Béres et le Tokaji aszú, sont tous deux labellisés Hungarikums, ce qui signifie qu'ils « représentent l'excellence du peuple hongrois » – un succès dont nous sommes fiers et dont nous sommes ravis d'avoir contribué.

Au-delà de la réussite professionnelle, nous nous efforçons, à travers notre domaine viticole, de contribuer à l'amélioration et au développement de notre environnement au sens large. C'est pourquoi, dès nos débuts, nous nous sommes activement impliqués dans la vie de la communauté d'Erdőbénye ainsi que dans les organisations de la région viticole de Tokaj.

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