Magnum AOC Cahors Vieilles Vignes Les Camilles 2017
Magnum
Tour à tour, les senteurs de pruneaux, de cuir, de myrtilles, de bois de cèdre, de cacao et de réglisse s’harmonisent pour exprimer l'ambiance concentrée du millésime. La richesse aromatique est au rendez-vous dans une bouche en volume, dont on apprécie tout particulièrement la rondeur, la souplesse, la finesse de ses tanins et l'équilibre basé sur la fraîcheur.
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Issue d'un pur jus de Malbec, Les Camille 2017 reflètent une couleur pourpre profonde qui nous parle de la concentration et de la toute petite récolte du millésime. Le nez, étoffé des parfums de petits fruits rouges et noirs mûrs, s'enveloppe des notes plus charpentées de l'élevage en foudre. Tour à tour, les senteurs de pruneaux, de cuir, de myrtilles, de bois de cèdre, de cacao et de réglisse s’harmonisent pour exprimer l'ambiance concentrée du millésime. La richesse aromatique est au rendez-vous dans une bouche en volume, dont on apprécie tout particulièrement la rondeur, la souplesse, la finesse de ses tanins et l'équilibre basé sur la fraîcheur.
Pour s’en régaler dès aujourd'hui, il est préférable de penser à le carafer suffisamment pour que s'épanouissent toute la subtilité de ses saveurs. Amateurs de Cahors digestes, laissez vous surprendre par ce vin délicieux authentique et atypique!
Clos Siguier: Appellation Cahors
Au nord du village de Montcuq et à l'ouest de Cahors , Clos Siguier fait partie des domaines viticoles familiaux qui composent le paysage du Quercy blanc et qui se transmettent de génération en génération! Pour Gilles Bley et son fils Baptiste, c'est une passion de famille depuis toujours qu'ils ont à coeur de transmette à leur tour avec amour et goût pour le travail bien fait! Ils choient leur domaine en veillant ensemble à la conduite de leur vignoble de 15 hectares en viticulture biologique, planté du cépage traditionnel de l'appellation Cahors, le Malbec nommé aussi Côt, mais aussi du cépage Tannat qu'on retrouve d'avantage en Pyrénées atlantiques plutôt qu'en Quercy.
L'ensemble des vinifications et la mise en bouteille sont menées de façon traditionnelle et naturelle, pour offrir une gamme de 4 jolies cuvées de rouges, exprimant chacune avec justesse et délicatesse le potentiel de leur terroir argilo-calcaire riche en fer. Authenticité garantie!
Le vin phare du domaine. Ici puissance et gourmandise. Des arômes de fruits.
Belle rondeur....
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Magnum
Tour à tour, les senteurs de pruneaux, de cuir, de myrtilles, de bois de cèdre, de cacao et de réglisse s’harmonisent pour exprimer l'ambiance concentrée du millésime. La richesse aromatique est au rendez-vous dans une bouche en volume, dont on apprécie tout particulièrement la rondeur, la souplesse, la finesse de ses tanins et l'équilibre basé sur la fraîcheur.
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