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AOC Bandol rouge Domaine de la Bégude 2018
bouquet est aromatique et distingué par des parfums de violette, de cassis, de mûres, soutenues par des notes épicées de poivre blanc et de thym.
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28,00 €
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Ce millésime 2018 se caractérise par une robe grenat claire, aux reflets rubis et par une sublime limpidité.
Son bouquet est aromatique et distingué par des parfums de violette, de cassis, de mûres, soutenues par des notes épicées de poivre blanc et de thym. L’empyreumatique séduit par sa subtile touche de tabac blond, quant au boisé il est encore une fois très fin et légèrement fumé apportant même une certaine fraîcheur qui rappelle l’eucalyptus.
L’attaque en bouche est franche, fraîche par son caractère légèrement acidulée. Les tanins du Mourvèdre s’affirment sur une texture charnue que vient envelopper assez généreusement l’alcool.
Au final l’ensemble est équilibré et charpenté délivrant une belle matière avec de la longueur.
Un Bandol comme on les aime à boire dans leur jeunesse , en accompagnement de belles viandes rouges braisées ou rôties et garnies d’aromates méditerranéens ! A réserver aussi en cave, il accompagnera à merveille les plats en sauce, le gibier, les mets à base de truffes et de champignons
Domaine de la Bégude
Le Domaine de la Bégude, vaste territoire de 500 hectares, dont 30 hectares de vignes, tel un balcon aérien sur la Grande Bleue, au sommet de l'appellation Bandol, balayé par le mistral. Sous le manteau protecteur de la montagne de la Sainte Baume, les vignes sont réparties telles une mosaïque en 55 parcelles au coeur d’une garrigue parfumée. De cette hauteur, la vue s'étend au loin vers la baie de La Ciotat et le large.L’air marin tempère continûment ce terroir à la rocailleuse beauté.
L’histoire de ce domaine est millénaire. Situé le long de l'ancienne route entre Marseille et Toulon, la Bégude était une halte pour la nuit au nom prédestiné: "Beguda" en provençal signifie la boisson ou le lieu où l'on boit! Ce lieu servait autrefois de refuge car sur cette route sévissait celui que l'on appelle le Robin des Bois provençal, Gaspard de Besse. Quant au chai de vieillissement , il est en réalité l'ancienne chapelle du 7ème siècle de la seigneurie de Conil, Guillaume Tari 7ème génération de vignerons, élevé au Château Giscours à Margaux est tombé amoureux de ce terroir exceptionnel, entre mer et montagne . Il a proscrit dés son arrivée en 1996 toute intervention brutale, désherbants, pesticides et engrais chimiques et a privilégié les façons culturales saisonnières, notamment les labours et les vendanges manuelles. Le domaine est à ce titre certifié en agriculture biologique. Il y vinifie des vins de garde, sans artifices, hors mode, purs reflet du terroir et de la personnalité du millésime
bandolrouge2018
24 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Region
- Provence
- Cépage
- Grenache
Mourvèdre
bouquet est aromatique et distingué par des parfums de violette, de cassis, de mûres, soutenues par des notes épicées de poivre blanc et de thym.