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AOC Vosnes Romanée 1er cru Les Chaumes 2018
Au nez des arômes de cassis, réglisse avec des notes grillées.
En bouche on retrouve les notes subtiles et élégantes de cassis avec des notes toutes aussi subtiles de fruit rouge notamment de cerise et une finale poivrée.
A déguster avec une viande blanche par exemple
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Au nez des arômes de cassis, réglisse avec des notes grillées.
En bouche on retrouve les notes subtiles et élégantes de cassis avec des notes toutes aussi subtiles de fruit rouge notamment de cerise et une finale poivrée.
A déguster avec une viande blanche par exemple
Domaine Pierre Naigeon
La famille Naigeon s’est établie à Gevrey-Chambertin en Bourgogne au 18e siècle. Depuis 1990, Pierre Naigeon de la 5ème génération, a agrandit le domaine à maintenant 11,5 hectares. Il produit du vin sous plusieurs appellations sur la Côte de Nuits. La philosophie du domaine est de produire de manière naturelle du raisin de qualité pour pouvoir produire sans intervention humaine du vin de grande qualité.
vosnesromanee2018
11 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Region
- Bourgogne
- Cépage
- Pinot Noir
- Terroir
- Sol de calcaire à entrole
- Age moyen des vignes
- 40 ans
- Mode de culture
- Viticulture biologique. Sans Label.
- Pétillant
- Non
- Accords et Mets
- Lapin
Poulet chasseur
Veau
Volaille - Température de service
- Entre 14 et 16°
- Période de consommation
- Entre 2021 et 2034
- Vendanges
- Manuelles
- Vinification et elevage
- Vinification traditionnelle avec levures indigenes, elevage avec 30% de futs neufs pendant 12 mois, Sans filtration, ci collage
- Appellation
- Vosnes Romanée 1er cru
- Domaine
- Domaine Pierre Naigeon
Au nez des arômes de cassis, réglisse avec des notes grillées.
En bouche on retrouve les notes subtiles et élégantes de cassis avec des notes toutes aussi subtiles de fruit rouge notamment de cerise et une finale poivrée.
A déguster avec une viande blanche par exemple