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AOP Alsace Crémant brut Signature Ruhlmann Schutz
Des arômes fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot).
Une effervescence élégante à très fines bulles persistantes caractérise ce Crémant. D’une attaque franche, il présente en bouche un bon équilibre plein de rondeur et d’arômes : on retrouve la pêche, et des notes de noisettes.
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Les vignes sont plantées en plaine et en semi-coteaux, sur un terroir alluvionnaire, qui laisse filtrer l’eau tout en retenant la chaleur.
cremantruhlmannschutz
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Region
- Alsace
- Pétillant
- Oui
- Accords et Mets
- Desserts
Foie gras
Volaille
Des arômes fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot).
Une effervescence élégante à très fines bulles persistantes caractérise ce Crémant. D’une attaque franche, il présente en bouche un bon équilibre plein de rondeur et d’arômes : on retrouve la pêche, et des notes de noisettes.