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Whisky ecossais Single malt Lindores MCDXCIV
Single Malt vieillit en ex fût de bourbon, de xérès et ex fûts de vin. Un superbe nez sur des parfums de fruits du verger, biscuits, chocolat noir et une pointe de vanille. La bouche quand à elle offre des notes de fruits secs, de pomme verte, d'agrumes, avec un mélange d'épices et de chêne.
Une finale persistante sur des notes de vanille et de chêne.
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Lindores a une place particulière dans l’histoire du Whisky : l’abbaye est reconnue comme le 1er lieu de distillation du Whisky en Ecosse, le berceau spirituel de cette eau-de-vie. Lindores nous offre la 1ère production de Single Malt depuis 500 ans, réinventant les traditions séculaires, avec une approche de production très locale et de recréation d’un environnement aux allures ancestrales.
Fiche technique
- Type
- Spiritueux