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La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vif. Les bulles sont fines. La mousse est persistante. Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune.
Il dégage des arômes de fruits rouges. Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant comme seul un rosé d'assemblage peut le permettre.
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La Maison de Champagne Taittinger doit ses origines à la maison de Champagne Forest-Fourneaux fondée en 1734.
En 1932, la famille Taittinger, qui mène une activité de négociant en vins de Champagne, acquiert la maison de Champagne Forest-Fourneaux et le Château de la Marquetterie près d'Epernay. La propriété du XVIIIe siècle dispose de vignes en coteaux champenois qui seront ensuite exploitées pour réaliser du Champagne.
Fiche technique
La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vif. Les bulles sont fines. La mousse est persistante. Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune.
Il dégage des arômes de fruits rouges. Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant comme seul un rosé d'assemblage peut le permettre.