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AOP Bourgogne Aligoté La pie Rouette 2023
Elevé sur lies fines, ce bourgogne aligoté est une petite bombe de fruits frais au nez.
Ce qui ne l'empêche pas d'offrir une belle minéralité et une très bonne longueur en bouche. A déguster frais à l'apéritif et entre amis !
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Domaine Coteaux des Margots
Domaine situé en Bourgogne du sud, au coeur des collines du Mâconnais. plus précisément les vignes sont principalement situées sur la commune de Pierreclos, une parcelle de chardonnay à Saint-Vérand et sur les hauteurs de Milly-Lamartine.
Vinifiée dans les chais du domaine, la production fait l'objet de soins particuliers perpétués depuis plusieurs générations. En 2022, Pierre-Julien a repris les rênes du domaine en s'associant avec Véronique. Jean-Luc, quant à lui, a pris sa retraite, mais suit encore d'un oeil attentif les évolutions du domaine et les différents travaux de la vigne.
pierouette2023
6 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Region
- Bourgogne
- Cépage
- Melon de Bourgogne
Elevé sur lies fines, ce bourgogne aligoté est une petite bombe de fruits frais au nez.
Ce qui ne l'empêche pas d'offrir une belle minéralité et une très bonne longueur en bouche. A déguster frais à l'apéritif et entre amis !