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Tomate: fruit de l'été. Tout est dit!
COMPOSITION
Tomates du Lot-et-Garonne rôties (83,3%), huile de tournesol des Landes, vinaigre balsamique de l'entre-deux-mers* (5,5%), sel de l'île de Ré, farine de châtaigne du Limousin, piment d'Espelette, thym, épices
*sulfites
conserverie gastronomique et artisanale installée en Gironde qui a pour ambition d’accompagner savoureusement les moments de convivialité. Qu’ils soient tartinés sur une fine tranche de pain et accompagnés d’une belle bouteille de vin à l’apéritif entre amis, dégustés dans une peña au son des bandas ou servis dans des pâtes pour un diner de famille, ces produits participent aux plaisirs de la table.
Nous cuisinons nos gammes en Nouvelle-Aquitaine à partir de légumes, fruits et ingrédients régionaux sélectionnés pour leur goût et les savoir-faire de leurs producteurs.
Une démarche qui s’inscrit dans celle du Slowfood en accordant un profond respect à la terre et aux êtres vivants ; Dans la philosophie du domaine Terra les ingrédients ont autant d’importance que ceux qui les produisent.
Tomate: fruit de l'été. Tout est dit!
COMPOSITION
Tomates du Lot-et-Garonne rôties (83,3%), huile de tournesol des Landes, vinaigre balsamique de l'entre-deux-mers* (5,5%), sel de l'île de Ré, farine de châtaigne du Limousin, piment d'Espelette, thym, épices
*sulfites