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AOP Champagne Francart & fils Brut Tradition
Surnommé Tradition , il est le champagne de tous les instants. Ce champagne Brut est issu d’un assemblage de deux cépages champenois : le Chardonnay et le pinot noir à hauteur de 50% chacun.
Une part de vin de réserve est incorporé afin de garder une continuité d’une année sur l’autre, Veilli 48 mois en cave.
Notes de dégustation : Des notes d’abricots, de poires et de mangues nous parviennent directement.
La bouche ample et crémeuse repose sur une élégante acidité qui donne à l’ensemble un caractère à la fois gourmand et frais. Des arômes briochés et subtilement caramélisés sont révélés. La finale nous révèle une touche d’agrumes et de pamplemousse.
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Domaine Francart : Vaudemanges
Implantée à Vaudemange depuis plus de 5 générations, l'exploitation se situe au pied du Parc Régional de la Montagne de Reims dans un village classé 1er cru.
Grâce à ses chardonnays, Vaudemange fait partie, avec trois autres communes, du terroir surnommé « Perle Blanche » de la Montagne de Reims.
Une vigilance toute particulière est apportée aux soins dus à la vigne ainsi qu’au travail du vin jusqu’à l’élaboration du champagne.
francartbruttradition
100 Produits
Surnommé Tradition , il est le champagne de tous les instants. Ce champagne Brut est issu d’un assemblage de deux cépages champenois : le Chardonnay et le pinot noir à hauteur de 50% chacun.
Une part de vin de réserve est incorporé afin de garder une continuité d’une année sur l’autre, Veilli 48 mois en cave.
Notes de dégustation : Des notes d’abricots, de poires et de mangues nous parviennent directement.
La bouche ample et crémeuse repose sur une élégante acidité qui donne à l’ensemble un caractère à la fois gourmand et frais. Des arômes briochés et subtilement caramélisés sont révélés. La finale nous révèle une touche d’agrumes et de pamplemousse.