16/01/2020

Fiers de nos artisans vignerons

la Revue du Vin de France www.larvf.fr dans son numéro de Février consacre le Domaine Baumann Zirgel et son Riesling dans leurs 60 cuvées coup de coeur bio (France et ailleurs) noté 15/20 !

la Revue du Vin de France www.larvf.fr dans son numéro de Février consacre le Domaine Baumann Zirgel et son Riesling dans leurs 60 cuvées coup de coeur bio (France et ailleurs) noté 15/20 !
Nous sommes ravis que notre partenaire privilégié soit consacré tant la passion, la qualite et le respect de l environnement l animent. Voici la présentation du domaine qui accompagne les pépites de ce domaine sur notre site : 
Domaine Baumann Zirgel: Appellations Crémant d'Alsace, Alsace, Alsace Grand cru
Situé à Mittelwhir, entre Riquewhir et Bennwhir au nord de Colmar, le domaine Baumann Zirgel se trouve sur les hauteurs du village. Il possède aujourd'hui 11 hectares de vignes sur les coteaux environnants de Mittelwhir considéré comme étant le sud de l'Alsace où la pluviosité est une des plus faibles de France 
Attachés à respecter leur terroir et leur environnement, la famille Baumann Zirgel conduit son vignoble en viticulture biologique en s'orientant vers une approche en biodynamie. 4 grands crus et 5 lieux dits différents sont ainsi travaillés pour offrir une large gamme de vins représentatifs des expressions de leurs différentes origines.
Alors RDV sur www.theplacetowine.com!! pour découvrir Riesling, pinot gris, ou autre Gewurz, Crémant.... en bio de Baumann Zirgel