AOC Chablis 1er cru Montmains 2018
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Vignobles Philippe Goulley : Appellations bourguignones Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er cru 

Philippe Goulley est LE pionnier en viticulture agrobiologique dans le chablisien ; sur la commune de Vaupelteigne au nord de Chablis, il entretient son vignoble familial d'une superficie de 18 hectares aujourd'hui, répartis sur les 2 rives du Serein avec 1/3 en Petit Chablis, 1/3 en Chablis et 1/3 en Chablis 1ers Crus Fourchaume, Montmains et Mont de Milieu. Ses vins sont très aériens et dégagent toujours une grande pureté d'expression et beaucoup d'élégance, quelque soit la cuvée, ce qui contribue à sa grande notoriété et au plaisir des consommateurs.

montmains2018
59 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Region
Bourgogne
Cépage
Chardonnay
Mode de culture
Viticulture biologique. Label AB
Pétillant
Non
Accords et Mets
Côte de veau
Gambas Rôties
Terrine de poisson
Appellation
Chablis 1er cru
Domaine
Domaine Jean et Philippe Goulley