AOC Coteaux du Vendomois Pierre à feu 2019
AOC Coteaux du Vendomois Pierre à feu 2019
  • AOC Coteaux du Vendomois Pierre à feu 2019

AOC Coteaux du Vendomois Pierre à feu 2019

En cours de rédaction, en attendant nous vous proposons un extrait du site domaine Colin : 

Vin sec, vignes de 25 ans : Chenin sur un terroir de Silex. Ce vin a un coté fumé, grillé au nez.

La bouche est tendre, fine, signe d’une bonne maturité sur une finale cristalline.

L’équilibre est bon pour ce millésime délicat.

A découvrir sur le entrées, poissons, coquillages….

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Vin sec, vignes de 25 ans : Chenin sur un terroir de Silex. Ce vin a un coté fumé, grillé au nez.

La bouche est tendre, fine, signe d’une bonne maturité sur une finale cristalline.

L’équilibre est bon pour ce millésime délicat.

A découvrir sur le entrées, poissons, coquillages….

pierreafeu2019

Fiche technique

Couleur
Blanc
Region
Loire
Cépage
Chenin Blanc
Terroir
Silex
Age moyen des vignes
25 ans
Mode de culture
Viticulture biologique. Label AB
Accords et Mets
Coquillage
Entrées
Poissons
Degrés d'alcool
13%
Température de service
7 à 9 °
Appellation
Coteaux du Vendomois
Domaine
Domaine Patrice Colin

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